Perluas Pasar, UMKM Kota Tangerang Manfaatkan Katalog Elektronik

Tangerang(Bantenkita)- Titik Iryaningsih pelaku UMKM asal Kecamatan Jatiuwung memanfaatkan sistem e-katalog lokal dalam memperluas  jangkauan pemasaran di Pemerintah Kota Tangerang. 

Titik menuturkan, sistem e-katalog memberikan kesempatan UMKM mengikuti pengadaan barang dan jasa yaitu penyedia makanan dan minuman di Pemerintah Kota Tangerang.

“Sejak tahun 2021 saya memulai usaha katering, usaha ini termotivasi karena melihat peluang penyedia makanan dan minuman di lingkup Pemkot Tangerang melalui sistem e-katalog, hingga saat ini e-katalog menerapkan sistem inaproc V6,” ungkapnya.

Melalui e-katalog lokal, Titik katering dapat menerima pesanan di lingkup Pemkot Tangerang. Titik catering melayani, snack dan nasi box, nasi prasmanan kantor, kue tampah, kue hantaran lamaran, nasi liwet dan nasi tumpeng. 

“Dalam sebulan mampu memproduksi sekitar 2000- 4000 box nasi dan 2000-4000 box snack, tak hanya di Pemkot Tangerang, Titik katering juga telah dikenal dan menerima pesanan dari perusahaan, teman dan tetangga yang sedang syukuran,” ujarnya.

Titik Katering yang baru saja meraih penghargaan produktivitas oleh Disnaker Kota Tangerang, menerapkan efisiensi dalam produktivitas sehingga menjaga kualitas produk.

Pertama memanfaatkan mesin pendingin untuk menjaga kualitas makanan, kedua memilih meja memasak yang kokoh dengan ruang kerja luas dan rak penyimpanan untuk meningkatkan efisiensi kerja.

Ketiga Titik katering juga melakukan estimasi modal awal yang tepat, termasuk biaya investasi awal dan modal kerja.

“Mengelola biaya operasional bulanan dengan efektif, seperti biaya bahan baku, listrik, air, dan gaji karyawan,” ujarnya.

Efisiensi dalam produktivitas dengan menentukan harga jual yang kompetitif dengan memperhitungkan harga pokok produksi dan margin keuntungan.

“Kami juga memanfaatkan media sosial untuk promosi dan interaksi dengan pelanggan, memberikan pelayanan yang ramah, responsif, dan cepat tanggap untuk membangun hubungan baik dengan pelanggan,” ujarnya.(Aditya)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *