Tangerang(Bantenkita)- Pemerintah Kota (Pemkot) Tangerang melalui Dinas Ketahanan Pangan (DKP) telah melakukan pengawasan keamanan pangan untuk memastikan produk pangan yang dijual di Kota Tangerang, telah memenuhi standar keamanan dan layak di konsumsi masyarakat.

Ada pun sasaran pemeriksaan meliputi bahan pangan segar asal ikan, hewan dan tumbuhan, serta potensi kandungan bahan berbahaya.

Selama bulan Maret telah dilaksanakan Pengawasan keamanan pangan dalam rangka Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) yaitu bulan Ramadan dan menjelang Idulfitri 2025 di pasar dan swalayan, yaitu Lion superindo, Pasar Duta Garden, Pasar Sipon, Indogrosir, Pasar Cibodas, Pasar Laris Cibodas

Kepala DKP Kota Tangerang Muhdorun mengatakan, pengawasan keamanan pangan bertujuan untuk memastikan produk pangan yang dijual di Kota Tangerang telah memenuhi standar keamanan dan layak konsumsi masyarakat.

“Pemeriksaan meliputi bahan makan segar, produk kemasan, serta potensi kandungan bahan berbahaya. Dengan adanya pengawasan ini, diharapkan masyarakat dapat berbelanja pangan dengan aman dan nyaman di Kota Tangerang,” kata Muhdorun.

Lanjutnya, pengawasan pangan merupakan salah satu langkah preventif untuk menghindari potensi keracunan pangan yang sering terjadi saat permintaan pasar meningkat menjelang perayaan keagamaan.

“Kami ingin memastikan bahwa warga Kota Tangerang bisa merayakan hari besar dengan tenang, tanpa khawatir akan kualitas pangan yang dikonsumsi,” ujarnya.

Selain itu, tim juga memberikan edukasi kepada pedagang dan masyarakat tentang pentingnya memilih pangan yang aman, serta cara-cara penyimpanan pangan yang benar untuk mencegah kerusakan.

“Kami mengimbau agar pedagang selalu menjaga kebersihan dan memastikan produk yang dijual sudah melalui pemeriksaan kualitas. Ini adalah upaya kita bersama untuk menjaga kesehatan masyarakat,” katanya.

Ia pun mengimbau, masyarakat Kota Tangerang untuk lebih berhati-hati dalam memilih pangan, tidak tergiur dengan harga murah, warna yang mencolok dan lebih perhatikan tekstur pangan tersebut.

Masyarakat Kota Tangerang yang ingin memastikan keamanan pangan yang dibeli juga bisa memanfaatkan 21 Pojok Uji Pangan yang telah disediakan di 18 pasar tradisional dan tiga pasar modern di Kota Tangerang. Begitu juga para pedagang, untuk memastikan keamanan pangan yang ingin dijual.

“Jadi, pedagang maupun pembeli bisa memanfaatkan layanan Pojok Uji Pangan gratis ini setiap harinya. Sehingga, pangan yang dikonsumsi keluarga di rumah dipastikan aman dan sehat,” pungkasnya.(Adv)